1. 11. 2024
"V hlavních produkčních regionech je nedostatek brambor. Jedná se především o Brjanskou, Nižněnovgorodskou, Moskevskou a Tulskou oblast. Zde vidíme výrazné zpoždění za loňskými výsledky," řekl Alexej Krasilnikov, výkonný ředitel Bramborářského svazu pro Izvěstije.
Podle něj byla v loňském roce sklizena rekordní úroda brambor, 8,6 milionu tun, a velkoobchodní ceny za ně byly až do května letošního roku na úrovni výrobních nákladů nebo dokonce nižší. V důsledku toho byla z důvodu loňské nerentability sklizně v roce 2024 snížena osázená plocha. Vliv mělo také abnormální počasí s mrazy v květnu. Podle prognózy ministerstva zemědělství by se hrubá sklizeň brambor měla v letošním roce pohybovat na úrovni 7,2-7,3 milionu tun, ale zatím bylo sklizeno o něco méně než 7 milionů tun, uvedl Krasilnikov.
"Zároveň neočekáváme nedostatek brambor, i když bychom neměli očekávat ani pokles cen na úroveň roku 2023. Je to dáno náklady na skladování, růstem nákladů na logistiku a půjčky. Kromě toho je akutní nedostatek pracovníků," uvedl výkonný ředitel Bramborářského svazu.
Všechny složky produkce zdražily a zvýšení prodejních cen sotva pokryje náklady zemědělců, potvrdila Taťána Gubina, zástupkyně generálního ředitele společnosti pro pěstování brambor Malino. Rusové však podle ní spotřebují asi 112 kg brambor na hlavu ročně, což při současných cenách stojí méně než 5 tisíc rublů.
Ministerstvo zemědělství sdělilo Izvěstijím, že situace s cenami brambor je pod neustálou kontrolou. Pro omezení jejich růstu může být od března 2025 zavedena kvóta na bezcelní dovoz brambor ze zemí Euroasijské hospodářské unie.
"Obecně lze říci, že i přes bezprecedentně obtížné povětrnostní podmínky v letošním roce se očekává, že sklizeň brambor bude na úrovni roku 2022, což spolu s dodávkami ze spřátelených zemí – především Egypta a Ázerbájdžánu – plně pokryje domácí potřeby Ruska po těchto produktech," poznamenalo ministerstvo zemědělství.
Mezitím Asociace maloobchodních společností (AKORT; zahrnuje X5 Group, Magnit, Lenta, Auchan, Metro atd.) uvedla, že maloobchodní řetězce se snaží zmírnit růst cen produktu. "Od začátku roku prodávají maloobchodníci nejoblíbenější bramborové zboží se zápornou přirážkou, čímž udržují maloobchodní cenu zeleniny nejvyšší kvality pod nákupní cenou a prodlužují růst ceny v čase, čímž snižují jeho dopad na spotřebitele," uvedl Igor Karavajev, předseda prezidia AKORT. Průměrné maloobchodní náklady na brambory nejvyšší kvality ve velkých maloobchodních řetězcích jsou podle něj nyní 36 rublů za 1 kg, což je téměř o 20 % méně, než je celostátní průměr, zdůraznil Karavajev.
Zdroj v ruštině: ZDE
Diskuse